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 Metz Triathlon organise son traditionnel Repas de Nouvel An.
Nous vous y attendons nombreux, comme l'année passée à Ars Laquenexy, ambiance assurée par un DJ.
Vous trouverez ci-dessous le détail du menu proposé par le Chef Alexis
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Les tarifs sont les suivants :
- Adultes (+18 ans) avec 1 verre de vin par plat inclu : 75,- EUR
- Ados : (de 12 à 18 ans) sans la 2nde entrée : 50,- EUR
- Enfants : (- de 12 ans) menu spécifique : 18,- EUR
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Merci de réserver votre repas dès que possible en envoyant votre règlement à l'adresse suivante :
ALEXIS BAUDIN
3 rue Louis Godfrin
57530 Ars Laquenexy
MENU DU NOUVEL AN
Cocktail 2012
Feuilletés et canapés
Marbré de foie gras de canard aux figues, chutney et briochette
Gros Manseng 2010 Mr BRUMONT
Gambas rôti, mousseline de patates douce, émulsion de coco
Château de Fiesles 2010 Anjou blanc
Trou lorrain
Filet de bœuf tranché minute, sauce à la truffe, écrasée de pommes de terre
à l’huile d’olive, poêlée de légumes du moment
Château les Jouberts Cuvé excellence Blaye 2007
Tartine de brie de Meaux à la pistache
Château les Jouberts Cuvé excellence Blaye 2007
Dessert de l’an
Pain, café
MENU ENFANT -12ANS
Assiette de saumon fumé, toast et pousses de salade
Filet de bœuf tranché minute, écrasée de pommes de terre à l’huile d’olive,
poêlée de légumes du moment
Dessert de l’an
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Jeudi, 24 Novembre 2011 14:26 | 
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